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CATEGORIA: Formaggi tradizionali - a latte crudo
ALTO MUGELLO |
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Questo formaggio racchiude tutti i sapori dei pascoli delle colline del Mugello, esaltati dalla tipica lavorazione a latte crudo e dal lungo processo di stagionatura; il formaggio cosė acquisisce un aroma delicato con sfumature intense e particolarmente aromatiche. | ||
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