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CATEGORIA: Formaggi tradizionali - tipici toscani





GOCCIA TOSCANA AL TARTUFO
La GOCCIA TOSCANA AL TARTUFO è un formaggio a breve stagionatura. Prodotto con latte di montagna 100% italiano proveniente dai pascoli dell’Appennino Tosco – Romagnolo. Si distingue per il suo sapore dolce e il profumo intenso, risultato di un’accurata lavorazione che coniuga la delicatezza del latte con l’intensità del tartufo nero. La pasta interna è cremosa e ospita generose scaglie di tartufo nero che ne esaltano il carattere unico e inconfondibile.