ARTIGIANI DEL GUSTO

Faggiola significa prodotti freschi e genuini, frutto della bontà del latte del nostro territorio, proveniente dai pascoli dell'Appennino toscano. I nostri formaggi sono diversi, vere e proprie opere artigianali: lavorati esclusivamente a mano, uno a uno, dai nostri Maestri Casari, i quali realizzano ogni creazione con sapienza e sensibilità, e con tutto il rispetto che si riserva a un prodotto vivo come il latte. Inoltre, con Faggiola avete la sicurezza di una qualità certificata: abbiamo ricevuto gli attestati sia dalla Regione Toscana che dal Consorzio per il controllo dei prodotti biologici.